parallax background

A máxima expresión do confort


Carta Room Service

 
TODOS OS PREZOS INCLÚEN O 10 % DE IVE
CUSTE DO SERVIZO DE HABITACIÓNS: 12 €
SERVIZO Á CARTA NA HABITACIÓN De 13:30 a 15:30 e de 20:30 a 23:30
Os pratos marcados con este símbolo tamén se ofrecen fóra do horario indicado.

FAGA O SEU PEDIDO NA Extensión 280
DA TERRA

O noso rincón galego


Sandwich Mixto
8€

Sandwich Vexetal
10€

Sandwich club nagari
14€

Hamburguesa de carne de vaca madurada en pan brioche
maionesa de trufa, ovo, cebola caramelizada e quesixo de tetilla gratinado
18€

LIXEIROS e SABOROSOS

Entrepáns


PARA COMEZAR

Entrantes e ensaladas

Xamón ibérico de bellota Cinco Jotas (D.O. Huelva)
Servido con pan rústico torrado e tomate fresco
38€
Media ración 25€

Tataki de atún vermello JC Mackintosh do Estreito de Xibraltar
Ensalada de wakame, salsa ponzu e encurtidos
32€
Media ración 17€

Lascas de queixo Galmesán
Noces e uvas
18€

Lagostinos crocantes en tempura de panko
con maionesa de sriracha e sésamo
22€

Ensalada tépeda de bacallau confitado
on verduriñas e vinagreta de piquillos
16€

Ensalada de queixo burrata con tomaiños cherry confitados
Cogomelos shiitake, lascas de trufa e follas tenras
18€

Pan bao torrado recheo de gambón crocante
encurtidos e maionesa de kimchi
16€

Tagliatelle all´uovo
con prebe de cigalas, ameixas vongole e queixo Galmesán
24€


Robaliza de costa asada
acompañada de risotto de Boletus e prebe de carabineros
32€

Solombo de vaca de Bandeira, maduración longa
sobre tomatiños confitados, chalotas e patacas perla
32€

COCIÑA DE ALTURA

Do mar e a terra


Fondant de chocolate negro Guanaja
froitos vermellos e xeado de framboesa
7€

Torta de queixo ao forno
coulis de froitos vermellos e xeado de laranxa
6€

Ensalada de froitas frescas de tempada
Con xeado de iogur grego
6,50 €

Suxestión do chef
5,00 €

Petit Fours
5,00 €

POSTRES & SOBREMESAS

Algo doce…



Non preferiría vir ao noso restaurante Alameda XXI?