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A máxima expresión do confort


Carta Room Service

 
TODOS LOS PRECIOS INCLUYEN EL 10% DE IVA
COSTE DE ROOM SERVICE: 12 €
SERVICIO DE CARTA ROOM De 13:30 a 15:30H y de 20:30 a 23:30
Los platos marcados con este símbolo se ofrecen también fuera de las horas indicadas.
DE LA TIERRA

Nuestro rincón gallego

PARA COMENZAR

Entrantes y ensaladas

Lascas de queso Galmesan
nueces y uvas
18,00€

Ensalada de queso burrata al pesto
con cherries y boletus edulis confitados, trufa y hojas tiernas
15,00€

Ensalada de tomate de nuestra eco-huerta
con ventresca de atún y guacamole
13,50€

Jamón Ibérico de bellota J.P.Domecq D.O. Jabugo
pan rústico tostado y tomate natural
35,00€

Wok de verduras de temporada
con langostinos y salsa teriyaki
16,00€


Lomo de rape negro asado a la bilbaina
acompañado de salteado de espárragos, ajetes tiernos, espinacas y tartar de tomate
25,00€

Lomo de mero asado
sobre risotto de seta de cardo, salsifíes y hierbas frescas
35,00€

Lomo de vaca rubia gallega de Bandeira de larga maduración
patatas, verduras baby braseadas de nuestro Eco huerto San Ginés y maíz asado
45,00€

Solomillo de vaca a la brasa (Bandeira)
sobre tomatitos confitados, ajetes tiernos y patatas perla
28,00€

COCINA DE ALTURA

Del mar y la tierra


LIGEROS y SABROSOS

Sandwiches & Huevos

Sandwich Mixto
8,00€

Sandwich Vegetal
10,00€

Sandwich Club Nagari
14,00€

Minitortilla de patatas con huevos camperos
con o sin cebolla
14,00€


Ensalada de frutas de temporada
con frutos rojos silvestres y helado de yogur
6,00€

Sugerencia del Chef
5,00€

Petit Fours
5,00€

POSTRES & SOBREMESAS

Algo dulce…



¿No prefiere bajar a nuestro restaurante Alameda XXI?