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A máxima expressão de conforto


Carta Room Service

 
TODOS OS PREÇOS INCLUEM 10% DE IVA
TAXA DE SERVIÇO DE QUARTO: 12€
SERVIÇO DE EMENTA NO QUARTO Das 13h30 às 15h30 e das 20h30 às 23h30
Os pratos assinalados com este símbolo também estão disponíveis fora dos horários indicados.

FAÇA A SUA ENCOMENDA NO RAMAL 280
DA TERRA

O Nosso Cantinho Galego


Sanduíche Misto
8€

Sanduíche Vegetariana
10€

Sanduíche Nagari Club
14€

Hambúrguer de Carne Maturada em Pão Brioche
Maionese Trufada, Ovo, Cebola Caramelizada e Queijo Tetilla Gratinado
18€

LEVE e SABOROSO

Sanduíches


PARA COMEÇAR

Entradas e saladas

Presunto ibérico Cinco Jotas, alimentado com bolotas, Denominação de Origem Huelva
Servido com pão rústico torrado e tomate fresco
38€
Meia dose 25€

Tataki de atum-rabilho do Estreito de Gibraltar JC Mackintosh
Salada de wakame, molho ponzu e pickles
32€
Meia dose 17€

Lascas de queijo Galmesán
Nozes e uvas
18€

Camarões panados em panko crocante
com Maionese de sriracha e sésamo
22€

Salada morna de bacalhau confitado
com legumes e vinagrete de pimento piquillo
16€

Salada de queijo burrata com tomate-cereja confitado
Cogumelos shiitake, lascas de trufa e folhas tenras
18€

Pão bao tostado recheado com camarão crocante
Picles e maionese de kimchi
16€

Tagliatelle all'uovo
com molho de lagostim, amêijoas e queijo Galmesán
24 €


Robalo grelhado
Servido com risoto de cogumelos porcini e molho de camarão
32€

Contrafilé de boi Bandeira maturado
Servido sobre tomate-cereja confitado, chalotas e batatas perla
32€

CULINÁRIA DE ALTA ALTITUDE

Do mar e da terra


Fondant de Chocolate Negro Guanaja
Gelado de framboesa e frutos vermelhos
7€

Cheesecake assado
Coulis de frutos vermelhos e gelado de laranja
6€

Salada de Fruta Fresca da Época
com gelado de iogurte grego
6,50€

Sugestão do Chef
5€

Petit Fours
5€

SOBREMESAS E BOLACHAS

Algo doce…



Não preferia ir ao nosso restaurante na Alameda XXI?