La máxima expresión del confort

Carta Room Service

TODOS LOS PRECIOS INCLUYEN EL 10% DE IVA
COSTE DE ROOM SERVICE: 12 €
SERVICIO DE CARTA ROOM De 13:30 a 15:30H y de 20:30 a 23:30
Los platos marcados con este símbolo se ofrecen también fuera de las horas indicadas.
HAGA SU PEDIDO EN LA Extensión 280

DE LA TIERRA

Nuestro rincón gallego

Empanada tradicional gallega
(consultar)
16€

Crema del día
12€

Sandwich Mixto
8€

Sandwich Vegetal
10€

Sandwich club nagari
14€

Hamburguesa de carne de vaca madurada en pan brioche
mayo trufa, huevo, cebolla caramelizada y queso de tetilla gratinado
18€

LIGEROS y SABROSOS

Entrepanes

PARA COMENZAR

Entrantes y ensaladas

Jamón Ibérico de bellota Cinco Jotas D.O.P. Jabugo
acompañado de pan rústico tostado y tomate natural
38€
Media ración 25€

Tataki de atún rojo del Estrecho JC Mackintosh
ensalada de wakame, salsa ponzu y encurtidos
32€
Media ración 17€

Lascas de queso Galmesán
nueces y uvas
18€

Langostinos crujientes en tempura de panko
con mayonesa de sriracha y sésamo
22€

Ensalada templada de bacalao confitado
con verduritas y vinagreta de piquillos
16€

Ensalada de queso burrata con tomatitos cherry confitados
seta shiitake, láminas de trufa y hojas tiernas
18€

Pan bao tostado relleno de gambón crujiente
encurtidos y mayonesa kimchi
16€

Tagliatelle all´uovo
con jugo de cigalas, almejas vongole y queso Galmesán
24€

Lubina de costa asada
acompañada de risotto de Boletus y jugo de carabineros
32€

Solomillo de vaca de Bandeira, maduración larga
sobre tomatitos confitados, chalotas y patatas perla
32€

COCINA DE ALTURA

Del mar y la tierra

Fondant de chocolate negro Guanaja
frutos rojos y helado de frambuesa
7€

Tarta de queso al horno
coulis de frutos rojos y helado de naranja
6€

Ensalada de frutas frescas de temporada
con helado de yogur griego
6,50€

Sugerencia del Chef
5€

Petit Fours
5€

POSTRES & SOBREMESAS

Algo dulce…

¿No prefiere bajar a nuestro restaurante Alameda XXI?

RESTAURANTE ALAMEDA XXI

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